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Cada verano, Puebla se transforma en el escenario de una de las temporadas gastronómicas más esperadas de México. El Chile en Nogada regresa a las mesas no solo como un emblema culinario, sino como una experiencia que invita a descubrir la riqueza agrícola, cultural y turística del estado, donde cada ingrediente cuenta una historia y cada receta mantiene viva una tradición que se hereda de generación en generación. La temporada 2026 comenzó oficialmente bajo el nombre "Chile