Pasaporte Gourmet

La segunda edición reúne a 24 restaurantes y busca fortalecer uno de los sectores que más aportan al desarrollo económico y turístico de la ciudad. El brunch poblano tiene nueva temporada. El Pasaporte del Brunch regresa a la ciudad de la mano de Rappi con una meta clara: fortalecer el ecosistema gastronómico local, impulsar el descubrimiento de nuevos restaurantes y fomentar que los poblanos vuelvan una y otra vez a la mesa, a través de experiencias pensadas para conectarlos

Más de 80 chefs y expertos de seis países se reunirán en una experiencia que llevará showcookings, catas, talleres y alta cocina por Puerto Vallarta, San Sebastián del Oeste, Riviera Nayarit y Bucerías. Vallarta Nayarit Gastronómica 2026 Puerto Vallarta volverá a poner la mesa para uno de los encuentros culinarios más importantes de la región. Del 4 al 7 de octubre, la edición 18 de Vallarta Nayarit Gastronómica 2026 reunirá a más de 80 expertos nacionales e internacionales e

La cocinera yucateca, reconocida internacionalmente tras su participación en Chef’s Table: BBQ, será parte de la primera edición de Chef’s Table Festival, donde compartirá la riqueza de la cocina tradicional maya como parte de “Love Letter to Mexico”. Cocina tradicional maya Hay cocinas que se construyen alrededor de una técnica y otras que nacen de una relación profunda con la tierra, la memoria y la comunidad. La de Rosalía Chay Chuc pertenece a esta última categoría. Desde